Dietas Equilibradas
Definimos una dieta equilibrada como la que nos aporta la cantidad adecuada de todos los nutrientes: Hidratos de Carbono, ProteÃnas, Grasas, Vitaminas, Minerales, Fibra y agua. En la cantidad adecuada para mantener una óptima salud.
Este tipo de dieta se debe personalizar ya que existen una serie de factores como son: sexo, peso, altura, edad, actividad fÃsica…etc que nos hará n variar el aporte nutricional.
Con este tipo de programas debemos asegurar tanto el aporte energético (calorÃas) como la cantidad de nutrientes.
Hoy en dÃa la tendencia es a disminuir la cantidad de hidratos de carbono de la dieta e intentar que la ingesta de los mismos sean de moderado o bajo Ãndicie glucémico, es decir, de absorción lenta.
Las dietas equilibradas se utilizan
• Final de cualquier programa nutricional proteinado.
• Educación nutricional-Reorganización de hábitos alimentarios
• Programa de pérdida de peso
• Mantenimiento
• Programa para aumentar de peso.
Para conseguir el aporte adecuado de nutrientes podemos utilizar alimentos tradicionales, combinándolos y variándolos o bien se pueden utilizar sustitutos de dieta equilibrados para ayudarnos a alcanzar nuestros objetivos.
